Cliente
Casa Castelao, S.L. (A Fonsagrada, Lugo)
Servicios realizados (coste cero)
- Estrategia de producto.
- Desarrollo gráfico de nueva imagen de producto, línea gourmet.
- Gestión de proveedores material auxiliar.
Descripción del proyecto
Casa Castelao, es una empresa de carácter familiar que elabora y comercializa productos cárnicos, situada en lo alto de la montaña lucense, en A Fonsagrada, a 1.000 m. de altitud. Se funda en el año 1999 siguiendo la tradición artesana heredada de generaciones anteriores, aprovechando las inmejorables características microclimáticas y ambientales de la zona.
A día de hoy, es una de las empresas más reconocidas en el sector agroalimentario gallego.
Entre su extensa gama de productos cárnicos, destaca su línea de productos de alta gama, elaborados con carne de la raza autóctona de cerdo celta de producción limitada. Un producto diferenciador tanto por su calidad y sabor, como por su alimentación (exclusivamente con castañas) y su condición de cría en libertad.
Nos encontramos por tanto con un producto «diferente» pero con la misma imagen gráfica y el mismo tipo de envases que el resto de elaboraciones de la gama de cerdo blanco, lo que dificulta el reconocimiento visual del producto por parte del consumidor y sobre todo, no representa los valores añadidos que nos ofrece este tipo de carne. Como primer paso en la estrategia de imagen de producto, creamos una nueva línea de packaging de alta gama totalmente diferenciada del resto de la gama pero respetando la imagen corporativa de marca.
Como resultado de la implantación de la nueva línea packaging, la empresa accedió sin dificultad a nuevos canales de venta y a nuevos mercados, prácticamente inaccesibles en el pasado.